Beschrijving
Op Boplaas gebruiken ze met succes druivensoorten die uit Portugal komt oorspronkelijk. Hier is een bijzonder wijn gemaakt van pure Tinta Barroca en daarna opgevoerd voor een aantal maanden op houten vaten waarvan die binnenkant een beetje geschroeid zijn. Dat geeft de koffie/mocca geuren aan de wijn. Uiteraard lekker bij stoofpotten, gegrild vlees, braai of gewoon zo.